在这个现代的文明社会,国家离不开民族,民族也离不开国家。
最近实属有些繁忙,素材堆积真的是个问题。原本想来展示一下本土民族特色餐厅,奈何当日一忙竟忙到了晚8点,近些日子又是下雪又是开会,素材不断。
为了提升文字的质量,决定放于今天来展示,璀璨的民族文化。
那天是和发小姐妹及她的母亲一起用餐,她们提议随便吃点,而我本人是中午1点前就会果断结束用餐,不过她们吃的比较晚,就陪同她们一起。
相信许多人对新疆民族餐厅的第一印象便是觉得色彩特别艳丽,给人以很高大上的感觉。
但事实上,大街上寻常的一间装修还不错的新式餐厅,都会具备这些民族元素。
民族文化,是一个具有民族历史、信仰、风俗、智慧的结晶。不仅是我们民族的宝贵财富,也是我们面对全球化挑战的最有力的文化武器。
事实上,从艺术的角度来说,红色代表热情和活力,是很纯正的色调;从商业角度来说,红色和黄色等颜色都可以促进食欲;从医学角度来说, 红色可以刺激患者的感官,对食物充满兴趣和食欲,而红黄组合更能增加食欲。
来看看新疆餐厅的食物,通常都很善用这些食材色彩的搭配。
经常有人问道:
新疆人长得高,是因为他们爱吃面,从来都不吃米饭吗?
但事实上,他们是米面均食,并不挑食。新疆的抓饭就是由大米制作,也是寻常人家一道常做的家常菜。
在之前的文章中也有写到,川渝菜系及湘菜小炒在城市都非常的盛行。
民族的色彩总是绚烂的,除了饮食方面喜欢运用丰富色彩的食材,大红、蓝、黄等都是维吾尔族非常喜爱的颜色。
虽然艾德莱丝绸已经不怎么应用于日常穿着,但在订做服饰的时候,还是有很多人喜欢用艾德莱丝绸做点缀,做花边或是拼接。
这些丰富色彩的背后,其实仔细观察后蕴含着十分精细的文化精髓。
图案的选取素材非常的广泛,在中国工艺美术协会的发文中学习到:
花卉、动物、几何纹样是维吾尔族刺绣中最常见的元素。牡丹、石榴、佛手、莲花、玉兰、水仙、葫芦、菊花、梅花、竹、忍冬、兰草等花卉图案,不仅象征着富贵吉祥,还寄托了维吾尔族人民对美好生活的向往和追求。
龙、凤、仙鹤、孔雀、锦鸡、蝴蝶、喜鹊、蝙蝠、松鼠、螳螂、鱼等动物图案,则分别代表着王权、高贵、长寿和福气。
在灯具设计上就会有许多动物、鲜花等艺术元素。
此外,还有葫芦、灵芝、寿桃等佛教文化中的图案,天象纹刺绣图案有日、月、云、水、山;器物纹刺绣图案有八宝;文字刺绣图案有万、寿、福、喜;几何纹刺绣图案有直线、锯齿、万字、如意、回纹、龟背;人物纹刺绣图案有八仙。
这些图案的运用,使得维吾尔族刺绣作品在具有民族特色的同时,也融入了丰富的文化内涵~❤️